Giorno nazionale di aglio: Allora e ora di aglio

Cosa sappiamo di aglio La Giornata nazionale di aglio si tiene annualmente il 19 aprile. Perché stiamo pagando i nostri rispetti a questa piccola l...

Cosa sappiamo di aglio

La Giornata nazionale di aglio si tiene annualmente il 19 aprile. Perché stiamo pagando i nostri rispetti a questa piccola lampadina puzzolente? Facciamo un breve sguardo alla storia, ai benefici e ai modi per celebrare l'aglio quest'anno.


Per migliaia di anni, si ritiene che l'aglio abbia proprietà medicinali e giorno moderno, la scienza lo ha confermato. Secondo Pharmacogn Rev., 2010, “All'epoca in cui gli antibiotici e altri prodotti farmacia non esistevano, una lampadina di aglio ha rappresentato un'intero settore della farmacia a causa dell'ampio spettro degli effetti ... in passato, l'aglio è stato utilizzato come rimedio durante le varie epidemie come Typhus, dissenteria, colera, influenza, e ogni volta che è emersa un'epidemia, l'aglio è stato il primo rimedio preventivo e curativo ".


Nell'antico aglio cinese è stato usato come rimedio dal 2700 aC. Insieme ad altre antiche civiltà come i: sumeriani, indiani, egiziani, greci, israeliti, tibetani, romani e molti altri. Nel corso della storia le persone hanno usato l'aglio per un'immensa gamma di scopi. Ecco quattro motivi per cui:


  1. L'aglio è noto per aumentare la funzione del sistema immunitario. Può aiutarti a combattere ogni giorno le malattie come l'influenza o il raffreddore. Gli antiossidanti presenti nell'aglio riducono danni e invecchiamento delle cellule che possono prevenire determinate malattie.
  2. L'aglio è molto nutriente e non ha molte calorie. Invece di aggiungere un sacco di sale, oli o burro al cibo, aggiungere uno spicchio d'aglio migliora il sapore di qualsiasi cosa tu stia facendo ed è ricca di vitamine.
  3. L'aglio può ridurre la pressione sanguigna e migliorare i livelli di colesterolo.
  4. L'aglio ha un'azione antibiotica, antibatterica e antimicotica a causa di allicin e altri composti di zolfo.

Un articolo di Healthline. Rende la connessione che queste proprietà benefiche dell'aglio possano aiutare a sostenere una dieta sana per le persone con diabete di tipo 2. "Tradizionalmente, l'aglio è stato consigliato Per aiutare a ridurre i livelli di colesterolo elevati e l'ipertensione. Il consumo di aglio può anche ridurre l'incidenza delle malattie cardiache, una condizione che colpisce circa 80 percento di persone con diabete. "


Modi per festeggiare l'aglio:

  • Dirigersi verso A. Festival di aglio! Vedi e prova vari tipi e usi dell'aglio.
  • Mangiare all'aglio crudo - Se viene aggiunto a guacamole, salsas, insalate, condimenti o spruzzati su pane tostato, sottaceto il tuo aglio, mangiare all'aglio crudo aggiungerà lo zest, il sapore e la nutrizione al tuo cibo.
  • Mangia l'aglio cotto - Arrosto del tuo aglio (un intero chiodo di clove!) Puoi farlo su una griglia o cuocerlo nel forno. Aglio sauto come base per una qualsiasi delle tue salse o piatti.
  • Bevi il tuo aglio - Aggiungere l'aglio al tuo tè, fai un olio d'aglio per la pioviggine, avere un cucchiaio di miele con aglio, fermentare il tuo aglio. Pensa a questo come un colpo di immunità.

L'aftermath aglio

Sbarazzarsi dell'odore

Potrebbe mantenere i vampiri e gli spiriti malvagi via, ma certamente non vuoi che mantinino via i tuoi cari! Se il sapone e l'acqua non si sbarazzano dell'odore sulle mani o sui piatti, prova a spruzzare con aceto o sfregare una scorza di limone sulle mani o sulla taglialegna. Non dimenticare di prendere un grande morso di una mela (lo spazzolino da denti della natura e il collutorio) se hai un cattivo respiro. L'acidità della mela può combattere l'odore che causa i batteri.


Effetti collaterali dell'Aglio

Di solito lieve o non comune, l'aglio può causare bruciore di stomaco (per le persone che hanno reflusso acido), respiro cattivo o odore del corpo. Come con qualsiasi dieta sana è importante mangiare una varietà di frutta e verdura fresca e le cose ingeriscono con moderazione.


Mantenere un piano alimentare sano

Avere un piano alimentare sano progettato per essere nutriente, ad alto contenuto di proteine ​​e fibre e basso in grasso e calorie è sempre importante - prova a aggiungere un po 'di aglio extra per il sapore e i benefici per la salute. Diete diabete Includere carboidrati, come frutta, verdura e cereali integrali, che puoi e dovrebbero ingerire, con moderazione. Vuoi imparare come continuare a creare una dieta equilibrata che supporta la tua vita con il tipo 2? Unisciti al nostro gruppo di supporto per diabete gratuito: Diabete vincente di tipo 2 insieme.