Keto Sushi Roll

By: Jolie Wiener

aprile 27, 2020

Questa ricetta non solo soddisfa le tue voglie di vero sushi, ma è anche divertente da preparare. Che tu abbia in programma una serata romantica o una cena divertente in famiglia, questo sano sushi cheto è sicuramente uno dei preferiti dai fan. I sapori sono fantastici e non ti senti in colpa per avere troppi pezzi. . . ora cosa non c'è da amare? Creare ricette amichevoli per diabetici non deve essere noioso. Continueremo a fornire piatti sani, saporiti e colorati per il tuo divertimento e la tua famiglia. Dopotutto, a chi non piace mangiare ogni colore dell'arcobaleno nel loro cibo? Se fai questo sushi cheto, mandaci una foto! Ci piacerebbe vederti provare! Porzioni: 3 porzioni di sushi Keto (5 panini)

Ingredienti:

  • 16 once. Cavolfiore
  • 6 once. Crema di Formaggio, ammorbidita
  • 1-2 cucchiai. Aceto di Riso (non stagionato)
  • -1 cucchiaio. Salsa di soia (o amminos di cocco)
  • 5 fogli Nori
  • 1 6 pollici Cetriolo
  • 1/2 avocado medio
  • 5 once di salmone affumicato (o qualsiasi pesce)
Metodo:
  1. Usando un robot da cucina, riso il cavolfiore in pezzi di dimensioni di riso pulsando. Eseguire batch più piccoli per garantire la coerenza.
  2. Affettare il cetriolo su ogni estremità, quindi posizionare il cetriolo in posizione verticale e tagliare ogni lato. Sbarazzati del centro e affetta circa 2 pezzi laterali in piccole strisce. Mettere da parte in frigo.
  3. In una padella molto calda, aggiungere riso al cavolfiore e cuocere. Condire con salsa di soia come avviene il processo di cottura, circa 1 cucchiaio.
  4. Una volta terminato il cavolfiore e asciugato un po ', aggiungere a una ciotola con crema di formaggio e aceto di riso (1-2 cucchiai a seconda di quanto condito si desidera che assaggi). Mescolare bene e mettere in frigo fino a raffreddare.
  5. Una volta raffreddata la miscela di riso, affettare 1/2 di avocado in piccole strisce.
  6. Metti un lenzuolo Nori su un rullo di bambù coperto da un involucro di saran (questo aiuta a attaccare). Stendere parte della miscela di riso al cavolfiore sul foglio Nori, lasciando circa 3/4 pollici di spazio nella parte superiore. Assicurati che questo sia uno strato piuttosto sottile.
  7. Metti tutti gli articoli di riempimento nel rotolo di sushi, sovrapponindo i sapori che desideri.
  8. Arrotolare saldamente il sushi usando il bambù.
  9. Servi e divertiti! Sentiti libero di abbinare zenzero sottaceto, wasabi o un sano mayo piccante!
Nutrizionali: Ogni porzione è di poco più di 1 1/2 rotoli KCal: 353 anni Grassi: 25.7g Carboidrati: 5.7g Proteine: 18.3g

Il CuraLife
Newsletter

Ottieni uno sconto del 5% sul tuo prossimo ordine quando ti registri oggi per gli ultimi consigli, ricerche e offerte esclusive

Grazie per l'adesione!

Sono d'accordo con CuraLife Condizioni d'uso e politica sulla riservatezza e desideri ricevere la newsletter