Pastel de Carne Keto

Si buscas comida reconfortante, ¡esta es! Esta no solo es la mejor receta de pastel de carne cetogénica, ¡es satisfactoria, deliciosa y fácil ...

Si buscas comida reconfortante, ¡esta es! Esta no solo es la mejor receta de pastel de carne cetogénica, ¡es satisfactoria, deliciosa y fácil de hacer! Combínalo con judías verdes y puré de coliflor, ¡y tendrás un favorito de la familia en la cubierta!

INGREDIENTES

  • 1 cucharada ( 14g ) Aceite de nuez de macadamia
  • 1 Cebolla mediana ( 100g ) picada
  • 1 taza Apio ( 100 g ) picado en trozos pequeños
  • 3 Dientes de ajo, picado
  • 1 cucharadita . Orégano
  • 1 cucharadita . Chile en polvo
  • 1 cucharadita . Condimento italiano
  • 2 Lbs. (907g) 80/20 de carne molida
  • 1 taza ( 112g ) Cheddar rallado
  • ⅓ Taza ( 35g ) Harina de almendras
  • Colmado ¼ de taza ( 25g ) queso parmesano rallado
  • 2 Huevos
  • 2 cucharadas ( 30 g ) Aminos líquidos - o salsa de soja, salsa Worcestershire
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aderezo opcional:
  • ⅓ Taza ( 80g ) Keto Ketchup

INSTRUCCIONES

  1. Precaliente el horno a 400 ° F.
  2. Engrase un molde para pan de 9x5 con aceite en aerosol y déjelo a un lado.
  3. En una sartén grande a fuego medio, agregue y caliente el aceite de nuez de macadamia.
  4. Ahora, agregue la cebolla y el apio y cocine hasta que estén suaves y translúcidos.
  5. Luego, agregue el ajo, el orégano y el chile en polvo, y el condimento italiano y cocine hasta que esté fragante.
    Una vez fragante, deje que la mezcla se enfríe.
  6. Ahora, cuando la mezcla se enfríe, use un tazón grande para agregar y combinar todos los ingredientes, excepto el ketchup.
  7. Forme la mezcla de carne en el tamaño de una hogaza grande y agréguela a la sartén. * Si usa tocino, envuélvalo en tocino antes de agregar el pastel de carne a la sartén.
  8. Cocine durante 40 minutos, retire y cubra con salsa de tomate (si se usa)
  9. Regrese al horno y cocine por otros 15-20 minutos (una vez que la temperatura interna llegue a 165 ° F).
  10. Déjelo reposar de 10 a 15 minutos antes de cortarlo.
  11. Adorne con orégano fresco o más condimentos italianos.